Janneke Philippi

Simpel & Snel

100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten

In Simpel & Snel vind je recepten voor bijzondere momenten, zoals feest- en verjaardagen, etentjes met vrienden, brunch en barbecue. Maar ook heerlijke recepten voor ‘gewone’ dagen waarop je lekker wil eten. Dit boek is geïnspireerd op een van de meest gekookte rubrieken uit delicious.magazine: ‘Simpel & Snel’. De recepten van Janneke Philippi zijn haalbaar voor iedereen, ook op de dagen dat er weinig tijd is om te koken. En toch hebben deze gerechten nét die twist, waardoor het alledaagse iets bijzonders wordt. Denk aan geroosterde ricotta met lauwwarme trostomaatjes, spinaziegnocchi uit de oven of visstoof met venkel en saffraan.

*****

“Een stilistische sterrenhemel.”
– NRC Handelsblad

*****

“Beklemmend en betoverend.” 
– Algemeen Dagblad

*****

“Slaat in als een scherfbom.”
– De Standaard

janneke

Janneke Philippi

Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Daarnaast schrijft ze recepten voor diverse tijdschriften. Voor het internationale tijdschrift delicious. maakt ze elke maand de succesrubriek Familietijd met verrassende doordeweekse recepten. Samen met haar man, foodfotograaf en vormgever Serge Philippi, maakte ze meerdere kookboeken, waaronder de boeken in de populaire serie ... bij Janneke thuis. Hun boeken worden ook in het buitenland uitgegeven. Janneke en Serge wonen met hun gezin in het Limburgse Margraten.

Deel deze pagina

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email

Janneke Philippi

Simpel & Snel: 100+ recepten voor alledaagse en bijzondere momenten